【九州・熊本】熊本城｜櫻花、雨、斷垣殘壁。櫻之馬場城彩苑品嚐熊本特色小吃

由築城高手加藤清正經手，被世人稱作「日本三名城」之一的熊本城，是熊本的精神象徵。
然而2016年一場大地震，讓熊本城飽受摧殘，昔日風光不再。筆者於2018年春季造訪熊本城，修復工程正如火如荼進行當中，可望像一旁盛開的櫻花一般，於未來再度綻放。
即使只能從旁遠觀也無妨，就讓我們前進火之國熊本，體驗熊本城的魅力與品嚐熊本特產吧！

 交通資訊             
  電車：JR＋路面電車
① 搭乘電車至JR熊本站
由博多出發，搭乘九州新幹線約50分鐘可抵達熊本。
② JR熊本站轉乘路面電車
於熊本駅前(熊本車站前)站搭乘熊本市電A系統至熊本城・市役所前站。

 熊本城             
  地震修復近況

由於2016年4月發生的熊本大地震，熊本城內多處受損，開始進行長期的修復施工。
起初只能在上圖中的藍線區域外面參觀，遠望熊本城施工的樣子。

圖片來源：熊本城ご利用案内，https://kumamoto-guide.jp/kumamoto-castle/admission/(2020年2月5日)

◉ 特別公開第一彈【2019年10月5日～】

經過3年的修復，熊本城於2019年10月初開放特別參觀路線，讓大家能近距離欣賞修復中的熊本城天守。
開放日期和開放時間請事先至官網確認：▶︎熊本城 特別公開◀︎。
圖片來源：熊本城ご利用案内，https://kumamoto-guide.jp/kumamoto-castle/admission/(2020年2月5日)

◉ 特別公開第 二彈【2020年4月29日～】
根據官方網站公告，將於2020年4月底開放第二階段的特別參觀路線，敬請期待。

  城外參觀

筆者造訪熊本城是在2018年春季，故當時沒有開放任何園內參觀，只能沿著周圍欣賞。

加上當日又下著大雨，說起來相當掃興。不過時值櫻花綻放的季節，還是有不少美景可以欣賞。

櫻花與護城河。

沿路都可以看見施工的痕跡。

  櫻之馬場 城彩苑

步行至城外的小廣場，櫻之馬場城彩苑，這裡是有開放的。

熊本城吉祥物的互動活動。儘管下著大雨，主持人還是賣力地帶起歡樂的氣氛。

櫻之馬場城彩苑建成城下町的樣貌，來到這裡可別錯過各式各樣的紀念品與小吃。
以下隨意嘗試了三種熊本特產。

■ 芥末蓮藕(からし蓮根)

來到熊本最期待的特色小吃，非這道「芥末蓮藕」莫屬了。

芥末蓮藕的日文漢字寫作「辛子蓮根」，這一頭黃色的外觀，乍看之下還真是莫名其妙呢。

買了一盒切片現場試吃。

熊本的芥末蓮藕是在蓮藕的孔洞中塞滿黃芥末醬，再裹上面皮油炸。
看起來像是蓮藕切片天婦羅，一口咬下卻是直衝腦門的嗆鼻芥末，帶給人令人印象深刻的衝擊感呢！是個有趣的小點心。

■ 起司竹輪(チーズちくわ)

心目中第一名就是這個起司竹輪了！乍看之下只是普通的炸竹輪。

裡頭卻是滿滿的起司，口感與香氣都再度升級了。

■ 即食糰子(いきなり団子)

即食糰子，也有人譯作嚇一跳糰子，是熊本的鄉土點心。
日文的「いきなり(ikinari)」為突然、冷不防之意，在熊本方言中則為簡單、簡便的意思。當家中突然有人造訪時，用簡單的材料就能快速完成這道點心招待客人，因此取名為「いきなり団子」。

只要用地瓜、豆沙餡以及麵粉等材料，就能做出這道看起來還算有模有樣的和菓子。

  未申櫓

內文吃飽喝足後繼續參觀，來到位於奉行丸城牆一隅的未申櫓。

在轉角可以看見大片城池崩落的情形，叫人·不禁感慨天災的無情。

附近不少地方可以看見還未清理的斷垣殘壁，在盛開的櫻花之下，叫人不勝唏噓。

  戌亥櫓

另一個轉角處的戌亥櫓，也有部分城牆遭到損毀。

可以遠遠望見修復工程中的大小天守。

  加藤神社

天守閣附近的加藤神社是可以參觀的，這裡能近距離的觀望天守。

熊本城天守為三重六階*外加地下一階，不過暫時是無緣到內部參觀了。

📝MEMO

天守階層數法：外觀的屋頂數目用「重」或「層」表示，內部的樓層數則用「階」表示。

期待熊本城也能像片片飄落的櫻花一樣，在未來的某一年再度綻放。

 結語             
歷經熊本大地震的熊本城，從多處都能看見被地震摧殘的痕跡，不過復原計畫也已經進行到一定的階段。
若是於2020年4月底之後前往，將可期待見到修復後的熊本城天守，千萬別錯過這座有名的城廓。

 資訊             

——熊本城——

📍地址：熊本県熊本市中央区花畑町9-6
🚆交通：JR熊本站轉乘熊本市電A系統至熊本城・市役所前站
🕘開放時間：特別開放期間請參考官網：▶︎熊本城 特別公開◀︎
📅休息日：特別開放期間請參考官網：▶︎熊本城 特別公開◀︎
💵票價(特別公開第一彈)：高中生以上日幣500円｜中小學生日幣200円
ℹ️網站：https://kumamoto-guide.jp/kumamoto-castle/
(2020年2月5日)