細數五大都會區，札幌、東京、名古屋、大阪、福岡，唯獨跳過了四國地區，全日本20座政令指定都市也無一在四國，作為一個新幹線無法抵達的地區，四國或許是那麼鄉下了一點。
雖然少了都市的便利感，四國豐富的自然景觀反倒成了觀光資源。在這看似離島的地方保留了不少日本傳統建築與文化，是逃離大都市的壓迫，呼吸新鮮空氣的好地方。
現在就讓我們前進四國地區，看看四個縣各有什麼樣的魅力吧！
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地理位置
由香川縣、愛媛縣、高知縣、德島縣組成，古時分別為讚岐國、伊予國、土佐國、阿波國，故稱作四國地區。
交通資訊
近年來隨著香川的高松機場、愛媛的松山機場開放與台灣直飛，前往四國的交通又更加方便了一些。
若是從大阪的關西國際機場前往，則需多花一筆電車費，不過若是使用JR pass全國版也能解決這個問題。
大眾運輸
■ JR
四國沒有新幹線，各大車站間有特急・快速列車行駛。
若是由香川為起點，至其他三大城市都還算方便。不過若是由愛媛逆時針前往高知，其中一段路線必須搭乘普通車，較為不方便。而除了JR之外，各縣內還有以下這些私鐵運行。
■ 高松琴平電氣鐵道
■ 伊予鐵道
■ 土佐黑潮鐵道
■ 土佐電氣鐵道
以高知市區為中心，向東西延伸的「土佐電気鉄道」，簡稱「とさでん(土佐電)」，是以路面電車的形式營運。用JR pass也可以搭乘。
優惠票券
■ 四國鐵路周遊券3日/4日/5日/7日(JR pass)
建議在國內各大旅行社購買兌換券，至四國各大車站兌換，比當地直購便宜一些。
◎價格：3日券日幣9000円｜4日券日幣10000円｜5日券日幣11000円｜7日券日幣13000円｜6至11歲兒童皆為半價
◎兌換地點：高松、松山、德島、高知車站以及各Warp分店、坂出車站Warp Plaza、Warp梅田分店
◎有效區間：
◎有效期間：使用當日起3日/4日/5日/7日內
◎網站：https://shikoku-railwaytrip.com/tw/railpass.html
(2019年12月4日)
■ 香川迷你鐵路&渡輪周遊券2日(JR pass)
一樣是建議在國內各大旅行社購買兌換券，至四國各大車站兌換，比當地直購便宜一些。
◎價格：大人日幣4000円｜6至11歲兒童日幣2000円
◎兌換地點：高松車站、Warp高松分店、坂出車站Warp Plaza
◎有效區間：
◎有效期間：使用當日起2日內
◎網站：https://shikoku-railwaytrip.com/tw/railpass.html
(2019年12月4日)
各縣景點・美食整理
香川——日本面積最小縣
從高松港出發，可以前往瀨戶內海的各個小島，體會瀨戶內海獨有的海島氣息。
幅員不大的香川縣是全日本最小的縣，因此可以同時享受都會的便利性與田園島嶼風光。
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》香川景點
直島｜藝術之島巡禮
近年來「瀨戶內海藝術季」打響了名號，島上聚集了不少藝術作品與美術館，成為聞名海外的藝術聖地。
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小豆島｜瀨戶內海的明珠
由於常年溫暖的氣候，昔日試種橄欖成功，至今仍為日本國內重要的橄欖產地。島上的醬油釀造已有四百年以上的歷史，是日本的醬油四大產地之一。此外島上的佃煮與麵線也大有人氣。是一座物產豐富的島嶼。
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栗林公園｜堪比三名園的日式庭園
雖然名為栗林公園，園內卻是以上千棵松樹為主體。配合岩石、池水造景，處處皆可欣賞到不一樣的木石雅趣。
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丸龜城｜現存十二天守
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善通寺
而所謂的「四國八十八箇所」，指的是和空海有淵源的八十八間寺院的總稱。進行這八十八個靈場的徒步巡禮參拜稱為「四國遍路」，是許多修行者的必經之路。善通寺是八十八箇所中的第七十五號靈場，並與和歌山縣的高野山、京都的東寺合稱弘法大師三大靈場。
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金刀比羅宮
在江戶時代，金刀比羅宮被說是一生一定要來參拜一次的神社，是庶民的人氣神社。時至今日，金刀比羅宮的規模與人氣在四國皆是數一數二，每年初詣的參拜人數更是高達五十萬人。
其最出名的就是壯觀的石階梯，抵達本宮需要走785階，抵達最深處的奧社則要1368階，需要十足的毅力。
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父母之濱(父母ヶ浜)
如果喜歡台中的高美濕地，大概也會愛上這個新興的拍照打卡聖地。不論是白天或日落時分都相當有魅力。
圖片來源：三豊市観光交流局，http://www.mitoyo-kanko.com/chichibugahama/(2019年12月3日)
》香川美食
讚岐烏龍麵(讃岐うどん)
香川縣的烏龍麵店數量高達800多間，漫步在路上很有可能就意外發現美味的店家。準備好足夠的胃容量，大口吃遍在地的烏龍麵吧。
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■ 松下製麵所
在栗林公園附近的松下製麵所，可以用便宜的價格品嚐到新鮮美味的手打烏龍麵，往往一大早就大排長龍。
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帶骨烤雞腿(骨付鳥)
鮮嫩多汁的烤雞腿是當地人最愛的配酒菜，吃膩烏龍麵的話不妨換個口味試試。
■ よって屋(yotteya)
從傍晚營業到深夜，是深夜嘴饞的不錯選擇。
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愛媛——蜜柑與道後溫泉
說到愛媛，除了歷史悠久的名勝——道後溫泉之外，愛媛縣也有不少動人的景觀。
眺望伊予灘的海線鐵路、享受瀨戶內海風情的島波海道，以及保留舊時小鎮風光的內子町與大洲城下町，都是近年來的人氣景點。
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》愛媛景點
今治城
位於海上交通的要衝，今治城將海水引入三重護城河，讓船隻可以直接由海上駛入。是當時首屈一指的海城。
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松山城｜現存十二天守
登上天守閣，可以俯瞰松山市區風景以及遠處的伊予灘，是市區散步的好去處。
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道後溫泉｜千年歷史的日本三古湯
在溫泉商店街，可以品嚐各式蜜柑點心，放鬆身心靈的同時，還能發現文豪夏目漱石作品的痕跡。
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下灘車站｜大海旁的秘境車站
號稱最接近大海的車站，與眼前蔚藍的海景只有一道鐵路之隔。在這個無人小車站可以完全放空，相當療癒。
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青島｜貓之島
在這座小島上，除了不到十名的居民之外，還可以看見上百隻貓咪的蹤跡，是名符其實的貓之島。
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內子町
走在懷舊的街道上，除了能購買產地直送的農產品，還能一邊參觀古蹟，一邊體驗傳統文化，清新的氣氛讓人擺脫都市的壓迫感。
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伊予大洲｜伊予小京都
擁有豐富田園山水風光的大洲，保留了不少江戶至明治年間的建築，而有「伊予小京都」的稱號。
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宇和島城｜現存十二天守
而在這四國西南一隅的宇和島，其實和繼承仙台藩的伊達政宗有所關聯。
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》愛媛美食
蜜柑(みかん)
冬天來到愛媛，務必要品嚐便宜又新鮮的蜜柑。夏季也有溫室蜜柑可以品嚐，或是各種蜜柑食品及伴手禮。
鯛魚飯(鯛めし)
隨而誕生的事愛媛的鄉土料理鯛魚飯，分成縣東部及中部的松山鯛魚飯，以及縣南部的宇和島鯛魚飯。
松山鯛魚飯是將鯛魚去骨後放入電鍋與白飯一起煮，煮熟後再將魚肉拌入白飯中食用。宇和島鯛魚飯則是將鯛魚生魚片與生蛋盛到白飯上，以丼飯的方式食用。兩種方式可以品嚐到不一樣的鯛魚美味，務必來試試。
燒豚玉子飯
一六塔(一六タルト)
高知——朝聖坂本龍馬故鄉
位於四國南方，面向太平洋的高知縣，縣內山地面積廣大，也有不少清澈的河川，自然美景豐富。
黑潮帶來莫大的恩賜，使得鰹魚成為獨樹一格的當地美食。
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》高知景點
佐田沈下橋｜四萬十川美麗風光
佐田沈下橋是47座沈下橋中最長的，也是交通易達性最高的一座，推薦給不是自駕的朋友。
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高知城｜現存十二天守
高知城不僅是現存十二天守之一，更是本丸保存得最完善的一座城池，歷史價值極高。
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桂浜
面向南方的土佐灣及太平洋的桂浜，是日本海灘百選之一，更有坂本龍馬雕像豎立於此。
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土佐日曜市｜體驗在地人文風情
土佐日曜市鄰近高知城，一路延綿約1公里，聚集了當地居民以及國內外觀光客，人潮多達上萬人。
想要體會在地的人文風情，或是品嚐高知的地方特色小吃，來土佐日曜市就對了！
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》高知美食
炙烤鰹魚(カツオのタタキ)
日文「カツオ(katsuo)」意指鰹魚，而「タタキ(tataki)」則源自動詞「叩く(tataku)」，指調味時的拍打。而這道炙烤煎魚只有烤熟表面，為半生熟的料理，所以一般中文也譯為「鰹魚半敲燒」。
雖然表皮烤熟，但中間的魚肉吃起來就是彈嫩的生魚片。與一般生魚片不同，搭配蒜末、蔥花、洋蔥食用。
■ 明神丸
明神丸是以高知傳統一本釣來釣捕鰹魚，且漁獲量為日本第一。在高知有數間分店，弘人市場裡也有。
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■ 弘人市場(ひろめ市場)
來到高知不能錯過的地方好滋味「カツオのタタキ(炙烤鰹魚)」也能在這裡品嚐到。不論是想要大啖高知美食或是小酌幾杯，這裡絕對是最佳選擇。
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帽子麵包(帽子パン)
帽子中間類似蜂蜜蛋糕的口感，帽簷部分則烤成酥脆的口感，吃一次便上癮。
傳統冰淇淋(アイスクリン)
不過與其說是冰淇淋，因為含乳量不高，吃起來比較像是冰沙的口感。最經典的就是文旦或柚子口味，清新香甜，保證令人上癮。在高知的街頭常常可以看見它的身影。
柚子(ゆず)・文旦(ブンタン)
這些柑橘類非常適合拿來增添香氣，因此也充斥著各式各樣的柚子口味食品與調味料。
📝MEMO日文的「柚子(ゆず)」中文可以翻成「香橙」，是一種柑橘類水果。味酸不適合直接食用，常用於調味料，如柚子醬、柚子胡椒。而日文的「文旦(ブンタン)」才是我們中秋節吃的柚子(正式名稱為麻豆文旦)。
地瓜籤(芋けんぴ)
地瓜盛產的時期，當地人將其做成炸地瓜籤，裹上糖衣成為高知熱門點心。
另外大平商店的「いも天(地瓜天婦羅)」也是銷魂的美味！若有機會造訪日曜市等市集，千萬不要錯過。
》高知祭典
高知YOSAKOI祭
祭典期間，在市區的7座演舞場及9座競演場，共聚集約200個參賽隊伍，嗨翻高知的夏天。
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德島——阿波舞祭起源地
說到德島，肯定就會想到發源自德島的盛大夏日祭典——阿波舞(阿波踊り)了。每年八月，超過百萬名慕名而來的國內外觀光客與舞者齊聚一堂，讓德島的夏夜熱鬧不已。
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》德島景點
祖谷藤蔓橋(祖谷のかずら橋)
在這片秘境之中，有座被稱作「日本三奇橋」之一，由野生藤蔓製成的祖谷藤蔓橋。距離下方的溪谷10公尺以上，想要走完全程需要相當大的勇氣。
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鳴門渦之道
在吊橋下方的付費設施「渦之道」，可以步行至海面正上方，以極近的距離欣賞充滿魄力的漩渦。
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》德島美食
德島拉麵(徳島ラーメン)
德島拉麵主要分為白系、茶(黑)系、黃系三種。較常見的為德島市區的茶(黑)系拉緬，以濃口醬油及豚骨高湯為基底，加入豬五花肉片及生雞蛋，濃郁帶點香甜的湯汁再配碗白飯便是人間美味了！
■ 拉麵東大(ラーメン東大)
店內可以免費享用生雞蛋，搭配入味的豬五花肉片形成壽喜燒風味，或是做成生蛋拌飯都很適合。
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》德島祭典
德島阿波舞祭
現在全日本各地都能見到的阿波舞祭，源自四國的德島地區，至今已有400多年的歷史，每年都吸引不少海內外遊客造訪。
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結語
看完落落長的四國魅力介紹，感覺如何呢？是不是也想到這座充滿魅力的島嶼旅行了呢？
四國豐富的山水與海洋風景，以及特別的日本傳統文化，正等著各位旅人去發掘。
📖延伸閱讀：四國各縣魅力介紹
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